Lẩu sườn non ngon tuyệt với bếp hồng ngoại đơn FEUER FE-IR20

Thời tiết se se lạnh ngồi bên gia đình trò chuyện và nhấm nháp món lẩu sườn non thơm ngon thì còn gì tuyệt vời hơn! Bắt tay ngay vào công việc chuẩn bị món lẩu sườn non cho cả gia đình nào các bạn

1. Chuẩn bị nguyên liệu

- Sườn non: 400g

- Củ sen: 150g

- Củ tỏi nướng vàng: 4 củ

- Táo tàu: 8 trái

- Tần ô: 300g

- Ăn kèm: mì trứng

- Muối, tiêu sọ, đường phèn, hắc xì dầu

- Hạt nêm

- Nước tương gia vị

1. Chuẩn bị

- Sườn non chặt khúc 4cm, chần qua nước sôi, để ráo, ướp 1M nuớc tương “Phú Sĩ”, 2M hắc xì dầu.

- Củ sen bào vỏ cắt lát dày 0,5cm. Mì trứng trụng sẵn.

2. Thực hiện thật đơn giản với bếp hồng ngoại đơn FEUER FE-IR20

- Cho sườn vào nồi 2L nước cùng 1 muỗng tiêu sọ, tỏi nướng, củ sen và táo tàu. Nêm vào nồi lẩu 2 muỗng đường phèn, 1 muỗng muối, 2 muỗng hạt nêm.

- Để bếp từ 200W-400W trong vòng 20 – 30 phút, thỉnh thoảng vớt bọt cho đến khi sườn chín mềm.

3. Dùng với gia đình

- Cho nước ra nồi lẩu và đặt công suất nhiệt độ phù hợp rồi cùng thưởng thức với gia đình

Lẩu sườn non ngon tuyệt và nhiều dinh dưỡng!