Súp gà chua cay tuyệt hảo

Bài viết liên quan :

Bắp bò kho chua ngọt ngon tuyệt

Vịt hầm bí xanh ngon tuyệt

Buổi sáng trời se lạnh mà có món súp gà chua cay thì thật là tuyệt phải không các bạn? Vào bếp làm món súp gà chua cay thật dễ dàng với bếp từ FEUER FE-20P6

1. Nguyên liệu

- Thịt ức gà: 100g

- Măng tươi: 100g

- Đậu hũ non: 1miếng

- Nước dùng gà: 1,5 lít

- Nấm đông cô tươi: 5 tai

- Ớt sa tế: 1M

- Ngò rí, ớt sừng

- Tiêu, bột năng

- Giấm lên men

- Hạt nêm

2. Sơ chế :

- Thịt ức gà luộc chín, xé sợi.

- Đậu hũ non cắt hạt lựu.

- Măng, nấm đông cô cắt sợi.

- Nấm đâm cô ướp với 1 ít hạt nêm.

- Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát.

- Hòa tan 4 muỗng bột năng với 1 tô nước.

3. Thực hiện dễ dàng với bếp từ FEUER FE-20P6

- Đun sôi nước dùng (bạn nếu không có thời gian thì nên để bếp ở công suất tối đa 2000W đun sôi nhanh hơn),

- Cho gà vào, nêm 2 muỗng hạt nêm, măng và nấm vào, 3 muỗng giấm gạo lên men và 1 muỗng sa tế vào.

- Lần lượt cho nấm và măng, đậu hũ non vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại,  rồi tắt bếp.

4. Cách dùng

- Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.

- Vậy là bạn đã có món súp gà chua cay ngon tuyệt để thưởng thức với gai đình rồi đó!

 

Món súp gà chua cay vừa ngon miệng lại nhiều dinh dưỡng cho gia đình

Để biết thêm nhiều món ngon hơn bạn hãy truy cập website : chonhabep.com để có thể chọn được những món ăn ngon cho gia đình hoặc những dụng cụ phục vụ cho công việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn! Chúc các bạn có những món ăn như ý!